白子の焼き物

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

こちらは会席料理の一品でご用意しました、白子の焼き物です。

生でも食べられる新鮮な白子をレアに焼き上げました。

外はパリっと、中はトロリととろける柔らかさです。

クリーミーな白子は甘味を感じて頂けますよ。

白子が苦手な方でも焼いた白子はクセがなく、美味しくお召し上がり頂けると思います。

今が旬の白子をぜひご賞味下さい。

接客係　美樹

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