お鍋の締めは雑炊を

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

当館では冬に人気のお鍋のコースを各種ご用意しております。

ちゃんこ鍋に海鮮鍋、鴨鍋、寄せ鍋などがございます。

そしてお鍋の締めの雑炊もまた好評です。

具材から出たお出汁がきいたスープにご飯と卵、青菜を入れてサッと煮込みます。

卵がふわふわになったら食べ頃ですよ。

お腹がいっぱいでも、サラサラと食べられてしまう美味しさです。

接客係　美樹

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