伊勢海老の天ぷら

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

秋・冬の海幸の中で王者とも呼ばれている食材、『 伊勢海老 』

独特な甘さに、プリプリな食感で 高級食材として知られています。

様々な調理法がありますが、今回は天ぷらでお出ししました。

サクッサクな衣の中には、プリプリ肉厚の身がギュッと詰まっております！

是非、旬の今に召し上がって頂きたい一品です(^^)

フロント係　優子

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