いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館にご宿泊されたお客様の朝食のご紹介です。 肉厚の焼きシャケをメインに、小鉢が添えられていて 朝からホッとしていただけると思います。 起きると 温かい朝食が準備されているの…

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 当館の「松花堂弁当」は、季節の移り変わりと共に、内容も変わります。 夏は栄養たっぷりの「うなぎの蒲焼」や、さっぱりとした「鱧の湯引き黄身酢かけ」など・・・旬のお料理を揃えてお…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今回はお料理プラン・しゃぶしゃぶコースのご案内です。 前回ご紹介しました最上肉を、しゃぶしゃぶ用に更に薄くスライスしてあります。 お口の中でとろける食感を味わっていただけます…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館では、さまざまなお食事プランをご用意しております♪ コチラは、オードブルとお鍋のプランのお写真です。 同窓会やスポーツの集まりなど、ラフな感じで楽しんで頂けるのでおススメ…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日はみや川の懐石料理「御凌ぎ‐おしのぎ‐」で出させて頂いています 牛ロース炙り寿司についてご紹介します。 こだわりの牛ロースに、ほんのり熱を通して旨みを活性化しています、と…

こんばんは。旅亭みや川です。 いつもありがとうございます☆   本日はお子様ランチのご紹介。 コチラは旅亭隣接の“cafeレストラン ひょうたん村”で作ってお部屋までお持ちいたしております。 つい、一緒にニッコ…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 北陸といえば、やはり新鮮な魚介類！ ということで今回は、お刺身盛りのご紹介です。 当館料理長の相馬良和が、その包丁と盛り込みの技術と、おもてなしの心でお作りいたします。 追加…

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今回は、特に同窓会、同級会に最適なオードブルコースのご案内です。 写真のものはオードブルに牛すき鍋が付いたものです。 オードブルだけでなく、お一人お一人に鍋をお付けしておりま…