いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は 甘鯛 ‐アマダイ‐を使用した一品を☆ 成政酒造さんから頂いた酒粕を使って じっくり焼き上げました。 甘みが強く 柔らかい甘鯛と、香り豊かな酒粕の組み合わせは、納得の美…
≪本日の焼き物≫ 甘鯛の酒粕焼
CATEGORY プラン紹介
忘新年会シーズンです！
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 あっという間に今年も残りわずか・・ 当館はおかげ様で 忘年会のお客様で賑わっております！ そして年が明けると 新年会ですね(^^) 会社様や同窓会などで是非 お越しください☆…
みや川のパーティープラン
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日はクリスマス・イヴ★皆さんいかがお過ごしですか？ 今日はいつもの「和」ではない「洋」なみや川の一面を‥ 写真はお客様のご要望のサンドウィッチ！ オードブルにプラスしてをお…
すき焼き＆ちゃんこ鍋
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 お写真は ちゃんこ鍋 (手前) ・すきやき鍋 (奥) 並べられております。 普段はどちらかかのコースを選んで頂くのですが、お客様のご要望にお応えして 両方ご用意いたしました！…
平成27年 忘年会・平成28年 新年会プランをご紹介します
いつもありがとうございます。旅亭 みや川です。 只今、平成27年 忘年会・平成28年 新年会プランのご予約を承っております。 用途に合わせて、宴懐石・鍋宴会・レディース懐石・オードブル宴会プランを ご用意しました。 各コ…
すきやき鍋コース
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 年末のこの季節、鍋コースをよくお出ししています。 写真はすきやきコース★すきやきのメインはやっぱり「和牛」。 たっぷりのお野菜とお肉、料理長特製のだしと卵ですきやき鍋、 この…
珍味！白海老なめろう
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは 先付の蟹和えと白海老なめろうです。 白海老のなめろうは富山でも珍しい一品で、お酒にもよく合います。 料理長は器にもこだわって、皆様をおもてなししております。 富山の…
本日の刺し身盛り合わせ
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館人気NO1の 『 刺身盛り合わせプラン 』 本日お出ししたものをご紹介いたします。 鯵、かんぱち、さす、あおり烏賊、ばい貝、甘エビ、鯛 でございます。 ボリュームたっぷり…
旬の幸たっぷり！〈海鮮丼〉
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館の名物料理になる勢いの 『海鮮丼』 本日もご注文ありがとうございます☆ コチラは日本海の海で獲れた新鮮なお魚・貝類などを、料理長が厳選。 そしてご飯が見えなくなる程 ふん…
人気！松花堂弁当
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日ご紹介するのは、ご注文が絶えない 『松花堂弁当』です☆ お肉・お刺身・煮物・フライ・酢の物などがバランスよく盛り付けられております。 女性の方でもペロリと平らげられちゃい…
