ほっこり☆のど黒の煮付け


のど黒煮付け

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

お写真のお魚の『 アカムツ 』は、市場で高級魚として扱われております。

日本海側では 別名 『 のど黒 』とも呼ばれており、

白身で 身に脂が混じりこんでいるため、非常に濃厚なコクを味わって頂けます。

是非、のど黒の煮付けご堪能ください☆

フロント係 優子

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