うな重★土用の丑の日


うな重 春

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

今年の『 土用の丑の日』7月30日 はもうすぐですね!

ところで皆さん、なぜ「土用の丑の日」に「うなぎ」かご存知ですか?

平賀源内による発案と言われております。

江戸時代、うなぎ屋がうなぎが売れないで困っていることを、平賀源内に相談しました。

そして「“本日丑の日”という張り紙を店に貼る」という、

平賀源内の発案が功を奏し、うなぎ屋は大繁盛。これを他のうなぎ屋も真似て、

次第に「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着したとされています。

ちなみにヒットした背景に、当時は、
「丑の日にちなんで、“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」
という風習があったそうです。

皆さん今年もうなぎを食べてこの夏を乗り切りましょう!

客室係あいこ

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