白子の焼き物
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品でご用意しました、白子の焼き物です。 生でも食べられる新鮮な白子をレアに焼き上げました。 外はパリっと、中はトロリととろける柔らかさです。 クリーミーな…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品でご用意しました、白子の焼き物です。 生でも食べられる新鮮な白子をレアに焼き上げました。 外はパリっと、中はトロリととろける柔らかさです。 クリーミーな…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 冬は日本海の海の幸が一番美味しい季節です。 富山にいらしたら、きときとのお刺身をたっぷりお召し上がり頂きたい!と作ったのが「新鮮!刺身盛り合わせプラン」です。 通常の会席料理…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館では冬に人気のお鍋のコースを各種ご用意しております。 ちゃんこ鍋に海鮮鍋、鴨鍋、寄せ鍋などがございます。 そしてお鍋の締めの雑炊もまた好評です。 具材から出たお出汁がきい…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 お仕事で南砺市へお越しのお客様に良くご利用頂いておりますのは、一泊朝食付きプランです。 ご夕飯は会食などがございます方も、当館でごゆっくりとお泊り頂けます。 畳とお布団のお部…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館ではご来館のお客様にロビーでお抹茶をお出ししております。 お抹茶に添えておりますのは地元の名産品、干し柿のお菓子です。 干し柿をクルクルと巻いて棒状になっているものを薄く…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品にご用意しました、一人和牛鍋です。 お肉とたっぷりのお野菜をさっと煮込んでお召し上がり下さい。 料理長が厳選した霜降りの和牛は柔らかく、食べごたえも十分…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館では各種御祝いのご会食を承っております。 ご卒業・ご入学、就職祝いから結納や還暦祝いなどご家族の大切な記念日を当館でぜひお過ごし下さい。 完全個室でご家族でごゆっくりとお…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品でお出ししました、海鮮茶碗蒸しです。 今が旬の富山の紅ずわい蟹や、帆立、海老などを使った贅沢な茶碗蒸しですよ。 海鮮の旨味を味わえるお出汁がきいています…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一品にご用意しました、鰤の照り焼きです。 富山湾の氷見漁港で水揚げされる寒ぶりは、全国的にも有名ですね。 今が旬の寒ぶりは脂がのっていますよ。 しっとりとし…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは隣接のカフェ、ひょうたん村のケーキパフェです。 ひょうたん村のメニューは当館でもルームサービスでお召し上がり頂けますよ。 中でも人気のケーキパフェは、ケーキをまるごと…