お席の形式≪円形テーブル≫
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 お席の形式を以前よりご紹介して参りましたが、最後は円形テーブルです。 写真の通りぐっと華やかな雰囲気を演出します。 テーブル中央にはテーブル札(松竹梅等)または、フラワーアレ…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 お席の形式を以前よりご紹介して参りましたが、最後は円形テーブルです。 写真の通りぐっと華やかな雰囲気を演出します。 テーブル中央にはテーブル札(松竹梅等)または、フラワーアレ…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真はご法事の際にデザートでお出しした、ひょうたん村特製ケーキパフェです(^^) 和のイメージがつよい当館ですが、 隣接のカフェひょうたん村の追加注文・ルームサービスも人気の…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日のうな重の写真です。 うなぎは肉厚のうまさ、焼き加減は香ばしく、料理長特製のタレのとても自慢の1品です。 お吸い物は『肝吸い』をお付けします。 うなぎの肝(内臓)は栄養価…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日は南砺市内の会社様へのご昼食に松花堂弁当をお持ちしました。 会社様へご来客があった時にちょうど良いとご注文を頂きます。 内容はお刺身あり、ご飯とお味噌汁付、 ご要望に応じ…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 ご法事などに 小さなお子様連れでいらっしゃるお母様、心配になりますよね・・・ 「うちの子、大人しくできるかしら?食べられる物あるかしら?」 当館では こんなにかわいいお子様用…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真は当館の玄関からの眺めです。 小矢部川の沿いにある当館では、夏は緑と川のせせらぎが生き生きと、 秋は桜並木の紅葉、冬はもちろん雪景色、春は桜が満開にと、 1年通して日本の…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 会議のお席の様子です、 ご宴会の前に会議をされる時などにご利用頂けます。 お席の形も、お写真の洋テーブルでのロの字や教室形式、他にも座布団での寺子屋形式など、 ご人数と内容に…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 年間を通して脂がのり美味しい『金目鯛』 本日は 頭 (かぶと) の部分を煮付けにいたしました。 頬肉や目の周りお肉が柔らかく、料理長自慢の甘辛いタレがさらに旨みを引き立てます…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 お写真のお魚の『 アカムツ 』は、市場で高級魚として扱われております。 日本海側では 別名 『 のど黒 』とも呼ばれており、 白身で 身に脂が混じりこんでいるため、非常に濃厚…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は富山を代表する 海の幸 『白海老』を使った かき揚げのご紹介です。 白海老は、半透明で美しい姿から “富山湾の宝石”とも呼ばれているんですよ(^^) 新鮮なものは 非常…