白子の天麩羅
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは白子の天麩羅、手前には茄子としし唐です。 衣はサクッと中はとろ~り、シンプルながら濃厚な白子を存分に味わえます。 白子もこの季節、今しか味わえません(^^) どうぞご…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは白子の天麩羅、手前には茄子としし唐です。 衣はサクッと中はとろ~り、シンプルながら濃厚な白子を存分に味わえます。 白子もこの季節、今しか味わえません(^^) どうぞご…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真はぶり大根、じっくりじっくり煮込みます。 脂ののった鰤の旨味が大根にしみて、ほっこりする美味しさです(^^) ご予約の際はなるべくお早目にお願いします。 客室係あいこ ≫…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは本日 大広間のご宴会にご用意させて頂いたお花です。 金屏風の前、大きな花瓶に生けられた花は 部屋を華やかに彩ります。 お客様がより楽しい時間を過ごして頂けますように。…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 懐石料理の最後は料理長手作りの甘味をお出ししています。 季節に合わせて 旬の果物のゼリーやプリンなどです。 本日はとちおとめゼリーでした。 甘酸っぱいゼリーが食後のお口をさっ…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 ビジネスでお越しの方に よくご利用頂いておりますのは朝食付プランです。 みや川の朝食は心もほっこりする純和朝食です。 寒い冬も温かい朝ごはんをしっかり召し上がって 元気に出勤…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 オードブル宴会では、同窓会、自治会、サークルなど 気の置けない仲間同士のお集まりでよくご利用頂きます。 冬鍋も良いですが、オードブルならいつの季節も皆さんで囲み ワイワイと語…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真は『紅ずわい蟹』、冬味満喫プランでの一品です。 日本海の深海、水深約500m~2500mに生息し、 味は非常に瑞々しく、甘みも強いので、口いっぱいにカニの甘みが広がります…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館ではご法要の際に、ご希望でお経のお部屋のご準備もさせて頂いております。 ご自宅でのご準備や後片付けの手間もはぶけますので、 ご家族様のご負担も軽くなるかと思います。 また…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真はお子様料理コースの中の1品、ミックスフライです。 当館では、お子様にも会食のお時間を楽しく過ごして頂けるようお手伝いいたします。 追加注文でお隣り『カフェひょうたん村』…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 今日は五箇山ライトアップのご紹介です。 当館よりアクセスも良い地元南砺市の世界遺産『五箇山』。 この時期、ライトアップの光と雪に包まれた幻想的な景色は、それはもう別世界。 1…