パーティ形式でもご利用頂けます。
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 当館の大広間ではパーティ形式でのお席も華やかさがありおススメです。 そのほかステージや司会の演台、金屏風、テーブルフラワー等、 場面場面に合わせてご準備いたしますよ。 どうぞ…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 当館の大広間ではパーティ形式でのお席も華やかさがありおススメです。 そのほかステージや司会の演台、金屏風、テーブルフラワー等、 場面場面に合わせてご準備いたしますよ。 どうぞ…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日の懐石の蒸し物でご用意したのは かぶの含め煮です。 しめじのそぼろあんでお召し上がりいただきます。 柔らかく煮たかぶは中まで味がしみ込んでいます。 優しいお味で ほっと心…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは『鰻白焼き 山葵おろし』です。 鰻の「白焼き(しらやき)」とは、調味料やタレ、油などをつけず直火焼きしたもので、 鰻の旨みをぎゅっと閉じ込め、素材本来の味を生かした一…
旅亭みや川からの眺めは、小矢部川沿いの桜並木でいっぱいのお花見スポットです。 桜並木をお部屋から眺めながら御食事いただける、お昼のお花見プランをご用意しました。この季節にしか味わえないホタルイカのしゃぶしゃぶや山菜など、…
只今、冬真っ只中。いかがお過ごしでしょうか?暦の上では立春も過ぎ、少しづつ春に向かっております。 幹事様におかれましては、そろそろ歓送迎会の準備を始める時期でもあります。本年も、みや川では幹事様も参加される方にも喜んでい…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 富山で有名な氷見うどんは、つるっと喉越しの良い細めの麺です。 昨日の懐石の一品でお出ししたのは 旬の蟹を贅沢に使った、かに玉子あんかけ氷見うどんです。 たっぷりの蟹と ふわふ…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館の特別室「銀河」は和洋室となっております。 畳のお部屋でくつろいだり、お食事された後は別室のベッドでお休み頂けます。 足腰の痛みのある方やご高齢の方にもおすすめです。 ま…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは御祝いのお席での追加料理『焼鯛』です。 お祝いと言っても、 ご結納やお子さんのお七夜・百日祝い・七五三、 ご長寿のお祝いとされる還暦・米寿等、それ以外にも沢山あります…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 全国的に大雪の天気模様ですね、当館みや川にも雪が降り積もっています。 寒い季節にはやっぱり鍋が人気です、こちらは『ちゃんこ鍋』。 味噌ベースにたっぷりのお野菜ときのこは舞茸・…
いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 こちらは白子の天麩羅、手前には茄子としし唐です。 衣はサクッと中はとろ~り、シンプルながら濃厚な白子を存分に味わえます。 白子もこの季節、今しか味わえません(^^) どうぞご…