雪の五箇山
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは南砺市の世界遺産、五箇山の雪景色です。 雪深い冬こそ風情があって見ごたえがありますね。 最近は海外からの観光客も増えているそうです。 新幹線の新高岡駅から世界遺産バス…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは南砺市の世界遺産、五箇山の雪景色です。 雪深い冬こそ風情があって見ごたえがありますね。 最近は海外からの観光客も増えているそうです。 新幹線の新高岡駅から世界遺産バス…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理の一人鍋でご用意したてっちりです。 てっちりとはフグのちり鍋のことです。 関西ではフグを毒であたると死ぬことから鉄砲と呼ぶそうで、鉄砲のちり鍋→てっちりという…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 こちらは会席料理のデザート、とちおとめゼリーです。 デザートも料理長が季節の果物などを使って手作りしております。 今は旬の苺を使って甘酸っぱいゼリーをお出ししています。 甘酸…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 日本海の海の幸は寒い季節が美味しく、種類も豊富です。 そんな美味しいお刺身をたっぷり味わえるオプションのプランが「新鮮!刺身盛り合わせプラン」です。 旬のお刺身を料理長が厳選…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 今日も大分雪が積もりましたね。 寒い夜は贅沢なお鍋で暖まりませんか? 蟹に牡蠣、ホタテ、蛤に海老など、豪華で具沢山な寄せ鍋がオススメです。 旨みたっぷりの濃厚なお出汁で作る締…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館ではご法事の際に、お経のお部屋やお寺様の控室をご準備致します。 ご自宅での準備や後片付けの手間が省けて大変便利です。 また、引出物の発注やご準備も承っておりますので、ご相…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 昨日からの雪で南砺市もかなり積もりました。 こちらはロビーからの夜の中庭の様子です。 樹齢百年の柊にも雪が積もり、ライトアップした雪景色も風情がありますね。 客室からはもちろ…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 冬に人気のお鍋の中でも、ちゃんこ鍋は具沢山でオススメです。 ホタテや海老などの海鮮に肉団子などのお肉、たっぷりのお野菜と食べごたえがあります。 具材から出たお出汁がスープをさ…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 ご法事などの会席に、お子様用のお料理も承っております。 お刺身や和牛ステーキ、海老フライに唐揚げなどお子様に人気のメニューです。 通常のお料理と同じクオリティで料理長がご用意…
いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 当館では結納のご会食も承っております。 鯛の掛け軸やテーブルのセンタークロスなど普通のご会食と違い、華やかに御祝いのお席をご準備致します。 ご希望で鯛の姿焼きや船盛もご用意出…