CATEGORY ご法事・慶事

鮑のおどり焼き

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真はご法要・花コースの一品、温物の「鮑のおどり焼き」です。 生きたままの鮑を乗せ、お野菜とバターと一緒に蒸し焼きにして、 出来立てのあつあつは特に身も柔らかく、内臓まで全て…

大切な子へ・・

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 『百日祝い・お食い初め』・・生後100日前後に行われるお祝いの儀式。 これから食べ物に困らないように と、願いを込めて 赤ちゃんに食事を食べさせる真似をします☆ お写真は そ…

ご法要のお席に関して

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日はご法要時のお席のご紹介をしたいと思います。 コチラのお写真は テーブルとお椅子でご準備させて頂いた場合のお部屋です。 7,8名様から50名様まで様々な広さのお部屋がござ…

〈椀物〉トロトロ白子と舞茸

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 最近の法要では、混合料理 ~精進料理にほどよくお肉やお刺身を組み合わせたもの~ を選ばれる方が多くいらっしゃいます。 コチラのお写真は その混合料理のプランで出された、『 白…

法要時のお席例

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 コチラのお写真は、本日のご法要でのお部屋の様子です。 テーブルとお椅子で『コの字型』に並べました。 お寺さんの人数によって いろんなお席の形にできますので、予約時にご相談くだ…

≪ご法要料理≫ 花コース 

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は、ご法要のコース料理のご紹介です。 最近の法要のご会席では、精進料理のみのコースではなく、 お刺身やお肉などを、ほどよく組み合わせた混合料理のコースを選択される方が増え…

≪ご法要≫ 御席のご紹介

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 お写真は ご法要 のお部屋の様子です。 当館はお椅子スタイルもご準備しておりますので、正座がつらい方やお子様に好評頂いてます(^^) コチラのタイプは、向かい側の方とも距離が…

御結納も受け賜っております!

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 上のお写真は 御結納時のお部屋の様子です☆ テーブルにクロスを掛け、おめだたい鯛模様の掛け軸に変えたりと、御結納仕様にさせて頂きます。 もちろん、テーブルではなく 御膳スタイ…

無料送迎も承ります

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真はご宴会、ご法事の際にお使い頂いております送迎バスです。 当館では南砺市内でしたら無料にて送迎を承っております。 ご人数に合わせ他10人乗りワゴンもございます、 どうぞご…

故人を偲ぶ大切なひとときを、、

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 シルバーウィークも今日で最終日でしたね、 この連休、ご宿泊もそうですが、ご法事もたくさんお手伝いさせてて頂きました。 お料理も季節に応じたお献立でお迎えしております、 故人を…