いつもありがとうございます。旅亭みや川です。
暑い夏に嬉しいのは サッパリした食べ物ですよね。
本日は、精進料理のコースでお出ししております『酢の物 もずく酢』をご紹介。
もずくは、栄養満点なので健康に良く、又美容にも良い！と素晴らしい食品です。
酢の物にすることにより、酢が栄養の吸収をさらに上げてくれます(^^)
当館では 香り豊かな 茗荷 ‐みょうが‐ ぬめりが身体に良い おくら を添えてお出ししています。
冷たくて、身体も喜ぶ もずく酢、是非お楽しみください。
フロント係 優子
精進料理コース さっぱりもずく酢
