CATEGORY ご宴会

海の幸いっぱい!『舟盛り』で盛大に

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 GWはたくさんの方にお越し頂き誠にありがとうございました。 そんな中、新鮮魚介尽くしの『舟盛』もお出ししましたよ(^^) 見た目も豪華で県外のお客様にも大変喜ばれます。 県内…

特別な日に・・🌼

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 日本には様々なお祝い事がございます。 お子様の誕生に お七夜、お食い初め 節目の成長の喜びに 節句、七五三、入学、成人式 ご夫婦では 銀婚式、金婚式 長寿の感謝に 還暦や米寿…

ホクホク・こってり☆八目の煮付け

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 コチラは 特別料理でお出しした 「八目‐ハチメ‐の煮付け」です。 ハチメは まさに今が旬で、ビタミンCが多く含まれ美肌効果があります! 淡白な白身魚で 料理長自慢の こってり…

≪ご宴会≫ 御膳スタイル

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 ご宴会のお席は、お客様のご希望により 様々なスタイルをお選び頂けます。 近年はテーブルを使用した洋風スタイルも人気ですが、 昔ながらの 御膳形式のスタイルも 希望される方がた…

お肉から牡蠣まで!贅沢オードブル

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 本日は 会合の二次会でお出しいたしました 『オードブル』のご紹介です。 お料理の内容は ご予算・お好みによりお客様のご希望に添えますように、お話しを聞かせて頂いております☆ …

和牛のたたき おろしポン酢で

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 写真は和牛のたたき。もみじおろしを添えて、ポン酢とともにお出しします。 たたきには牛の旨みがぎゅっと閉じ込められておりますので、 ポン酢のさっぱりとした中にも味わい深い1品で…

結婚披露宴もお手伝いさせていただきます

いつもありがとうございます。旅亭みや川です。 先日、当館で結婚披露宴が行われました。 今回のお客様は 県外で 結婚式をされ、みや川で地元の親戚の方に披露の宴をされました。 こういった使い方にも適しています☆ お料理も お…

北陸を満喫★舟盛りはいかがですか?

いつもありがとうございます、旅亭みや川です。 北陸!と言えば海の幸ですよね(^^) 大皿にのった『刺し盛り』も人気ですが、 大船にのった『舟盛り』になるとまた迫力満点。 団体様のご宴会でお出しすることが多いですが、 気に…

GWのご予約はお早めに

いつもありがとうございます。旅亭みや川でございます。 ゴールデンウィークのご予定はお決まりですか? ご宴会、ご宿泊ともに ご予約が埋まってきております。 暖かくなってきたので、最近は刺身盛りプランも人気です。 ご予約はぜ…

桜を見ながら満喫!春の宴プランをご紹介します

旅亭みや川 春の宴プラン

いつもありがとうございます。旅亭 みや川です。 長い冬も終わり、桜の咲く季節となりました。 当館の目の前は・・・桜並木が続いております。満開の桜を間近でご覧頂くことができます。夜には、ライトアップされます。 昼と夜で赴き…