オードブルと一人鍋のご宴会

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いつもありがとうございます。旅亭みや川です。

カジュアルなご宴会で人気のオードブルに、一人鍋を追加したプランがございます。

この日の一人鍋は鰻の柳川風でした。

鰻の鍋が沸騰したところに生卵を回し入れ、ふわふわに仕上げます。

夜は肌寒いこの季節、オードブルに温かい一品が加わると身も心もほっとしますね。

接客係　美樹

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